Joghurt mit pürierten Blaubeeren
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten546 kcal
Kalorien
18 g
Eiweiß
79 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
16 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Blaubeeren mit den Buchweizenflocken, Leinsamen, Minzblättern, dem Ahornsirup und Zimt nach Geschmack in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren. Ein paar Beeren für die Garnitur beiseitelegen.
In einer Schüssel oder einem Glas abwechselnd den Joghurt mit dem Blaubeerpüree schichten.
Den fertigen Joghurt mit den restlichen Blaubeeren und bei Bedarf mit Minzblättern garniert servieren.
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