Quinoa mit Kürbis und Avocado

invikoo Kalorien

384 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

10 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

47 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

14 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

8 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.

2

Den Kürbis entkernen und in Stücke scheiden. Die Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch mit einem Löffel ausheben und ebenfalls in Stücke schneiden.

3

Die Schalotte und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

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