Kichererbseneintopf mit Sojahack, Tomaten und Chili
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten
635 kcal
Kalorien
49 g
Eiweiß
48 g
Kohlenhydrate
22 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Sojagranulat mit gekochter Gemüsebrühe übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend die Flüssigkeit kräftig ausdrücken.
Die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen.
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Die Zwiebel und Knoblauch abziehen und klein würfeln.
Die Chili in Ringe schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Sojagranulat 4 Minuten anbraten. Anschließend die Zwiebel- und Knoblauchwürfel hinzufügen und weitere 3 Minuten braten. Dann die Kichererbsen mit der Brühe, den passierte Tomaten und Tomatenwürfeln hinzufügen und alles noch ca. 8 Minuten köcheln lassen.
Anschließend den Eintopf nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chiliflocken und Limettensaft würzen.
Die Chilistückchen zum Eintopf geben und mit Petersilie garniert servieren.
Weitere Vegetarische Rezepte
-
Rührei mit Pfifferlingen
Kalorien: 344 kcal
Fett: 20 g
Eiweiß: 22 g
Kohlehydrate: 13 g
-
Tortellini mit Tomaten und Parmesan
Kalorien: 650 kcal
Fett: 24 g
Eiweiß: 22 g
Kohlehydrate: 79 g
-
Cornflakes mit Erdbeeren und Quark
Kalorien: 661 kcal
Fett: 9 g
Eiweiß: 46 g
Kohlehydrate: 87 g
-
Milchshake mit Quark und schwarzen Johannisbeeren
Kalorien: 400 kcal
Fett: 6 g
Eiweiß: 31 g
Kohlehydrate: 47 g
-
Quinoa mit Rosenkohl und Lauch
Kalorien: 391 kcal
Fett: 16 g
Eiweiß: 15 g
Kohlehydrate: 38 g
-
Smoothie mit Himbeeren, Banane und Cashewkernen
Kalorien: 320 kcal
Fett: 9 g
Eiweiß: 7 g
Kohlehydrate: 45 g
-
Buchweizen Bowl mit Rosenkohl und Kürbis
Kalorien: 618 kcal
Fett: 21 g
Eiweiß: 18 g
Kohlehydrate: 81 g
-
Joghurt mit Trauben, Himbeeren und Müsli
Kalorien: 513 kcal
Fett: 18 g
Eiweiß: 19 g
Kohlehydrate: 60 g
-
Quinoasalat mit Grünkohl, Cranberries und Paranüssen
Kalorien: 474 kcal
Fett: 15 g
Eiweiß: 14 g
Kohlehydrate: 62 g
-
Kürbis-Kartoffelauflauf mit Tomaten
Kalorien: 646 kcal
Fett: 29 g
Eiweiß: 29 g
Kohlehydrate: 57 g
-
Überbackener Polenta-Auflauf mit Tomaten, Zucchini und Feta
Kalorien: 554 kcal
Fett: 19 g
Eiweiß: 32 g
Kohlehydrate: 56 g
-
Erdbeer-Milchreis mit Banane
Kalorien: 353 kcal
Fett: 3 g
Eiweiß: 8 g
Kohlehydrate: 71 g
Rezepte mit 600 bis 700 kcal
-
Folienkartoffel mit Sojakräuterquark und Gemüse
Kalorien: 645 kcal
Fett: 18 g
Eiweiß: 29 g
Kohlehydrate: 74 g
-
Kürbis-Kartoffelauflauf mit Tomaten
Kalorien: 646 kcal
Fett: 29 g
Eiweiß: 29 g
Kohlehydrate: 57 g
-
Tofu-Rührei auf Blattspinat und Vollkorntoast
Kalorien: 650 kcal
Fett: 38 g
Eiweiß: 34 g
Kohlehydrate: 35 g
-
Spaghetti mit Hackfleischbällchen und Tomatensauce
Kalorien: 682 kcal
Fett: 22 g
Eiweiß: 54 g
Kohlehydrate: 56 g
-
Vollkornspaghetti mit Soja-Hack und Aubergine
Kalorien: 668 kcal
Fett: 15 g
Eiweiß: 49 g
Kohlehydrate: 71 g
-
Pizza mit Champignons und Oliven
Kalorien: 648 kcal
Fett: 18 g
Eiweiß: 40 g
Kohlehydrate: 71 g
-
Wrap mit Avocado und Paprika
Kalorien: 660 kcal
Fett: 32 g
Eiweiß: 13 g
Kohlehydrate: 77 g
-
Limetten-Hähnchenbrust mit Rosmarin und Salat
Kalorien: 630 kcal
Fett: 24 g
Eiweiß: 70 g
Kohlehydrate: 27 g
-
Joghurt mit Apfel, Trauben und Buchweizenflocken
Kalorien: 622 kcal
Fett: 12 g
Eiweiß: 24 g
Kohlehydrate: 96 g
-
Gnocchi mit Tomaten-Zitronensauce
Kalorien: 665 kcal
Fett: 18 g
Eiweiß: 14 g
Kohlehydrate: 104 g
-
Schweinefleisch mit Ingwer, Möhren, Lauch und Paprika
Kalorien: 622 kcal
Fett: 15 g
Eiweiß: 79 g
Kohlehydrate: 32 g
-
Waffel mit Beeren und Beerensauce
Kalorien: 692 kcal
Fett: 6 g
Eiweiß: 18 g
Kohlehydrate: 130 g
Hilfreiche Tipps & Tricks
Infos zu Aktionen & Rabatten
Werde Teil von invikoo.
invikoo
Individuelle Ernährungskonzepte
nach Deinen Bedürfnissen und Zielen.
Informationen
Kontakt
- 02642 – 988 0814
- info@invikoo.de
- Montag - Freitag
- 09:00 Uhr - 17:00 Uhr