Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis in Tomatensauce

invikoo Kalorien

396 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

28 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

42 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

10 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

8 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Reis al dente zubereiten.

2

Die Schalotte und Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Die Möhre ebenfalls

3

Den Strunk vom Kohl entfernen und die Blätter lösen. Diese dann 3-4 Minuten im Salzwasser blanchieren.

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