Pangasiusfilet mit Kartoffeln, Paprika und Zuckerschoten
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 35 Minuten539 kcal
Kalorien
47 g
Eiweiß
53 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Kartoffeln im Salzwasser 15 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit Paprika und Zuckerschoten waschen. Paprika entstielen, entkernen und in Streifen schneiden. Bei den Zuckerschoten die Enden entfernen.
Das Pangasiusfilet abwaschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Mehl bestreuen.
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