Pfannkuchen mit Banane, Blaubeeren und Joghurt
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten399 kcal
Kalorien
12 g
Eiweiß
67 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Eiklar mit einer Prise Salz zu Eischnee schlagen.
Die Milch mit dem Mehl in eine Schale geben und gut verrühren. Den Eischnee vorsichtig unterheben und den Teig 10 Minuten ziehen lassen.
Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
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