Rührei mit Champignons
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten642 kcal
Kalorien
35 g
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Champignons putzen und in Stücke schneiden.
Die Schalotte und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Die Eier mit der sauren Sahne in eine Schale geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und gut verquirlen.
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