Porridge aus Kokosmehl mit Erdbeeren und Blaubeeren

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
invikoo Kalorien

391 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

15 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

22 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

22 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

17 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Milch, Wasser, Kokosmehl, Kokosraspeln und Vanille nach Geschmack in einen erhitzten Topf geben und 4 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln.

2

Den Topf von der Platte nehmen. Das Ei aufschlagen und mit einem Schneebesen unterrühren. Den Ahornsirup ebenfalls unterrühren und nochmals kurz erhitzten.

3

Den Apfel und die Erdbeeren entstielen und in kleine Stücke schneiden.

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