Prinzessbohnen mit Feta und Walnüssen
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten598 kcal
Kalorien
37 g
Eiweiß
38 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Endstücke der Bohnen abschneiden und im Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen. Dann in einem Sieb abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit die Pastinake schälen, waschen und fein raspeln.
Die Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und klein würfeln.
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