Schweinefleisch mit Auberginen, Möhren, Tomaten und Paprika

Arbeitszeit: 30 Minuten, Gesamtzeit: 40 Minuten
invikoo Kalorien

534 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

69 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

33 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

9 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

19 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Oregano bestreuen.

2

Die Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und klein würfeln.

3

Die Aubergine, Tomaten und entkernte Paprika in grobe Würfel schneiden.

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