Vollkornspaghetti mit Soja-Hack und Aubergine
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten386 kcal
Kalorien
30 g
Eiweiß
43 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten und anschließend abgießen.
Einen Topf erhitzen, das Sojagranulat in der Gemüsebrühe aufkochen und 10 Minuten quellen lassen.
Zwiebel und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.
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