Wildreis mit Hähnchen und Möhren
Arbeitszeit: 35 Minuten, Gesamtzeit: 40 Minuten546 kcal
Kalorien
46 g
Eiweiß
69 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
7 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Wildreismischung nach Packungsanleitung zubereiten.
Die Möhren schälen, in 0,5 cm dünne Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser 10 Minuten gar kochen. Danach in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
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