Wrap mit Hackfleisch, Kidneybohnen, Paprika und Tomaten
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
581 kcal
Kalorien
39 g
Eiweiß
62 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
13 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel 1 Minute anbraten. Dann das Hackfleisch hinzufügen und weitere 5 Minuten mitbraten. Das Tomatenmark, die Kidneybohnen und passierten Tomaten hinzufügen, alles nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und noch 2-3 Minuten köcheln lassen.
Die Paprika entkernen, waschen und 1/3 in kleine Stücke schneiden. Den Rest in Streifen schneiden.
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