Zucchinipuffer mit Kartoffeln, Möhren und Dip
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten593 kcal
Kalorien
27 g
Eiweiß
63 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Die Kartoffeln und Möhren schälen und zusammen mit der Zucchini im Mixer grob raspeln. Die fertigen Raspel in ein Sieb geben und die Flüssigkeit ausdrücken.
Die Zwiebel abziehen und klein würfeln.
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