Linsen mit Süßkartoffeln, rote Bete und Ziegenkäse
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten355 kcal
Kalorien
16 g
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Linsen in ein Sieb geben, mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit die Süßkartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die rote Bete ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln.
Den Ziegenkäse zerbröseln.
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