Aubergine mit Zucchini, Tofu und Paprika
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten330 kcal
Kalorien
19 g
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Aubergine längs in Hälften schneiden, salzen und 10 Minuten ziehen lassen.
Die Zwiebel schälen und in Würfel schneiden.
Die Paprika entkernen, waschen und in Stücke schneiden.
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