Baguette mit Tomaten und veganem Feta
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten296 kcal
Kalorien
9 g
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
8 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Rucola waschen, trocknen und die langen Stiele abschneiden.
Die Tomaten waschen, eine halbe Tomate in Scheiben schneiden, den Rest vierteln und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Den Feta zerbröseln.
Das Baguette aufschneiden und die Hälften mit dem Rucola und den Tomatenscheiben belegen.
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