Bohneneintopf mit Sellerie, Möhren und Paprika
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten679 kcal
Kalorien
28 g
Eiweiß
96 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
31 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Bohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen.
Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und von der Zwiebel ein paar Ringe zum Garnieren beiseitelegen. Den Rest klein würfeln.
Die Möhre und Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Die Paprika entkernen und mit dem Sellerie klein schneiden.
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