Bulgur-Risotto mit Kürbis und Champignons
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten349 kcal
Kalorien
12 g
Eiweiß
49 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
14 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden.
Den Kürbis halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen und den Kürbis mit Schale ebenfalls in Würfel schneiden.
Die Champignons putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
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