Chinakohlpfanne mit Mais und Ei

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
invikoo Kalorien

618 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

28 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

49 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

28 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

15 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Den Mais in ein Sieb mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.

2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Chinakohl 2-3 Minuten anbraten. Den Sahnemeerrettich, die Gemüsebrühe und den Orangensaft hinzufügen und 2-3 Minuten köcheln lassen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Curry und Chili würzen.

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