Eiweißbrötchen mit Quark, Radieschen und Gurke
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten545 kcal
Kalorien
63 g
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Eiweiß-Toastbrötchen toasten.
Die Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden.
Den Quark mit dem Dill, Sahnemeerrettich, den Frühlingszwiebelringen, Salz und Pfeffer nach Geschmack in eine Schale geben und verrühren. Für eine bessere Konsistenz eine Schuss Mineralwasser hinzufügen.
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