Erdbeerquarkcreme mit Walnüssen und Buchweizenflocken

invikoo Kalorien

389 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

32 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

29 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

14 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

4 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Erdbeeren entstielen und mit dem Orangensaft (bis auf ein 1-2 Erdbeeren für die Garnitur) in einem Mixer auf höchster Stufe pürieren.

2

Den Quark mit dem Ahornsirup und Zimt hinzufügen, noch einmal gut durchmixen und dann in eine Schale füllen.

3

Die Quarkcreme mit den Buchweizenflocken und Walnüssen bedecken und mit den restlichen Erdbeeren garniert servieren.

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