Garnelen mit Brokkoli, Blumenkohl und Möhren

Arbeitszeit: 30 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten
invikoo Kalorien

400 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

36 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

31 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

11 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

13 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Für die Marinade den Knoblauch abziehen, auspressen und in ein Schälchen geben. Den Zitronensaft mit der Hälfte vom Öl, der Sojasauce, dem gehacktem Ingwer und dem Zitronenabrieb hinzufügen und die Garnelen für mindestens 30 Minuten einlegen.

2

In der Zwischenzeit die Röschen vom Blumenkohl und Brokkoli lösen, waschen und in gleich große Stücke schneiden.

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