Gebratener Tofu mit Sesam, roten Zwiebeln und Möhre
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
375 kcal
Kalorien
23 g
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Brechbohnen in einem Topf mit Salzwasser ca. 6 Minuten bissfest kochen.
Die Zwiebel abziehen und in Scheiben schneiden.
In der Zwischenzeit die Möhren schälen und mit einer Raspel fein hobeln. Mit dem Balsamico und Öl in eine Schüssel geben und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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