Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten674 kcal
Kalorien
36 g
Eiweiß
50 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
20 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Backofen auf 180 °C auf Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Kohlrabi schälen und in gesalzenem Wasser ca. 25 Minuten kochen.
Dann die leicht abgekühlten Kohlrabi mit einem Messer oder Esslöffel aushöhlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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