Gefüllte Kohlrabi mit Gemüse

Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten
invikoo Kalorien

674 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

36 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

50 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

30 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

20 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180 °C auf Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Die Kohlrabi schälen und in gesalzenem Wasser ca. 25 Minuten kochen.

3

Dann die leicht abgekühlten Kohlrabi mit einem Messer oder Esslöffel aushöhlen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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