Joghurt mit pürierten Blaubeeren
Arbeitszeit: 5 Minuten, Gesamtzeit: 5 Minuten464 kcal
Kalorien
15 g
Eiweiß
66 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Blaubeeren mit den Buchweizenflocken, Leinsamen, Minzblättern, dem Ahornsirup und Zimt nach Geschmack in einen Mixer geben und auf höchster Stufe fein pürieren. Ein paar Beeren für die Garnitur beiseitelegen.
In einer Schüssel oder einem Glas abwechselnd den Joghurt mit dem Blaubeerpüree schichten.
Den fertigen Joghurt mit den restlichen Blaubeeren und bei Bedarf mit Minzblättern garniert servieren.
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