Kartoffelpuffer mit Tomaten-Dip
387 kcal
Kalorien
16 g
Eiweiß
47 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Die Kartoffeln schälen und grob raspeln. Die Kartoffelraspel zusammen mit dem Ei, Mehl und der Hälfte der Zwiebelwürfel in eine Schale geben und gut vermengen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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