Kartoffelwaffeln mit Frischkäse und Radieschen
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
623 kcal
Kalorien
32 g
Eiweiß
77 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen in Stücke schneiden und im Salzwasser 15 Minuten kochen. Dann abgießen und ausdämpfen lassen.
In der Zwischenzeit den Frischkäse, die Hälfte vom Quark und den Schnittlauch in ein Schälchen geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
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