Maronen-Pilz-Suppe mit Thymian und Nelke
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten649 kcal
Kalorien
20 g
Eiweiß
101 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
32 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Die Schalotte ebenfalls schälen und fein würfeln.
Die Pilze putzen und klein schneiden.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die Schalottenwürfel mit den Kartoffelstücken 2 Minuten anbraten.
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