Pastinakencremesuppe mit Limetten-Garnelen
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten426 kcal
Kalorien
33 g
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
5 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Pastinaken in kleine Stücke schneiden, die Schalotte schälen und grob würfeln.
Das Öl in einem Topf erhitzen und die küchenfertigen Garnelen von beiden Seiten jeweils 2 Minuten anbraten.
Die Garnelen dann mit dem Limettensaft beträufeln, mit dem Zitronenpfeffer und Meersalz würzen und bei 60 °C Ober- und Unterhitze im Backofen warmhalten.
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