Hähnchensalat mit Möhren, Kürbis und Erdnüssen

Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
invikoo Kalorien

435 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

55 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

20 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

12 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

9 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Das Fleisch der Länge nach durchschneiden.

2

Die Brühe in einem Topf zum Kochen bringen und das Fleisch 10-12 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen.

3

In der Zwischenzeit die Salatblätter waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zerkleinern.

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