Rindfleischstreifen mit Brokkoli, Möhren und Champignons
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten521 kcal
Kalorien
67 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
15 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Brokkoliröschen in kochendem Salzwasser ca. 3-4 Minuten blanchieren und in einem Sieb abtropfen lassen.
Die Möhren schälen, waschen und mit einem Sparschäler längst in Streifen schneiden.
Die Champignons trocken putzen und in dünne Scheiben schneiden.
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Zutaten
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