Sommerrollen mit Huhn, Gemüse und Sojasauce
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten519 kcal
Kalorien
51 g
Eiweiß
58 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Huhn in kleine, mundgerechte Streifen schneiden.
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Hühnerstreifen unter stetigem Wenden ca. 6 Minuten braten. Dabei mit Curry, Knoblauch und Pfeffer nach Belieben würzen.
In der Zwischenzeit die Gurke entkernen und in Stifte schneiden. Die Radieschen, Möhren und Frühlingszwiebeln ebenfalls in kleine Stifte schneiden. Den Salat in kleinere Stücke rupfen.
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Zutaten
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