Rucolasalat mit Couscous und Tomaten

Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
invikoo Kalorien

642 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

18 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

92 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

18 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

12 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Den Couscous nach Packungsanweisung in Gemüsebrühe zubereiten.

2

Die Tomaten halbieren. Die Schalotte und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.

3

Die Schalotten- und Knoblauchwürfel in den noch warmen Quinoa geben.

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