Rührei mit Pfifferlingen
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten562 kcal
Kalorien
32 g
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
34 g
Fett
9 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Pfifferlinge putzen.
Die Schalotte schälen und fein würfeln.
Die Eier mit der Milch in eine Schüssel geben, nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und gut verrühren.
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