Rührei mit Schinken

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten
invikoo Kalorien

249 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

28 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

4 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

12 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

1 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Das Ei mit den Eiklar verquirlen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

2

Den Schinken in kleine Stücke schneiden.

3

Die Schalotte schälen und klein würfeln.

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