Seelachs-Suppe mit Möhren, Fenchel und Zitrone
Arbeitszeit: 20 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten328 kcal
Kalorien
33 g
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Fisch in große Stücke schneiden, mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
Die Schalotte abziehen und würfeln. Die Möhren schälen und klein schneiden.
Den Fenchel ebenfalls in Stücke schneiden und das Fenchelgrün klein hacken.
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