Sommerrollen mit Huhn, Gemüse und Sojasauce
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten500 kcal
Kalorien
44 g
Eiweiß
52 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Huhn in kleine, mundgerechte Streifen schneiden.
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Hühnerstreifen unter stetigem Wenden ca. 6 Minuten braten. Dabei mit Curry, Knoblauch und Pfeffer nach Belieben würzen.
In der Zwischenzeit die Gurke entkernen und in Stifte schneiden. Die Radieschen, Möhren und Frühlingszwiebeln ebenfalls in kleine Stifte schneiden. Den Salat in kleinere Stücke rupfen.
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Zutaten
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