Thunfischpizza mit Tomaten und Paprika
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 60 Minuten392 kcal
Kalorien
28 g
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Das Mehl mit dem Wasser, der Hefe und einer Prise Salz in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät mit einem Knethaken 2 Minuten gut durchkneten. Die Schüssel mit einem Küchentuch abdecken und den Teig 30 Minuten ziehen lassen.
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und den Knoblauch in eine Schale pressen.
Das Tomatenmark mit den passierten Tomaten in die Schale mit dem Knoblauch geben und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano würzen. Alles gut verrühren.
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Zutaten
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