Tofu-Salat mit Gurke, Frühlingszwiebel und Sesamsamen
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 15 Minuten271 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
14 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
3 g
ballaststoffe
Zubereitung
Den Tofu in Würfel schneiden.
Das Öl mit dem Ahornsirup, Limettensaft, Senf, den Dillspitzen und der Gemüsebrühe in ein Schälchen geben, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, vermengen und die Tofuwürfel darin marinieren.
Die Gurke waschen und in Würfel schneiden.
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