Vollkornbrot mit selbstgemachter Guacamole

Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten
invikoo Kalorien

581 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

17 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

71 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

19 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

19 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und beides fein würfeln.

2

Eine Tomate entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die anderen Tomaten in Viertel schneiden, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hälfte der Zwiebelwürfel garnieren.

3

Die Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Dieses in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

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