Warmer Kartoffel-Salat mit Curry-Pute
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten387 kcal
Kalorien
36 g
Eiweiß
41 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
6 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und ca. 15 Minuten im Salzwasser kochen.
In der Zwischenzeit das Putenfilet in kleine Stücke schneiden, mit dem Zitronensaft beträufeln und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.
Die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden.
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Zutaten
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