Artischocken-Omelett
423 kcal
Kalorien
33 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
18 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Artischocken in einem Sieb abspülen und klein schneiden.
Die Pellkartoffel schälen und zerdrücken.
Die Eier mit den Eiklar, der Pellkartoffel und Milch in eine Schale geben, miteinander verquirlen und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
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Zutaten
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