Buddha Bowl mit Süßkartoffel, Quinoa und Avocado
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten647 kcal
Kalorien
13 g
Eiweiß
84 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
17 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Süßkartoffel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Einen Topf mit Salzwasser füllen, die Süßkartoffel hineingeben und 20 Minuten kochen.
Den Quinoa nach Packungsanleitung zubereiten.
In der Zwischenzeit den Feldsalat waschen und trocknen.
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