Bulgur-Risotto mit Kürbis und Champignons
Arbeitszeit: 25 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten642 kcal
Kalorien
17 g
Eiweiß
78 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
18 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Zwiebel/n und den Knoblauch abziehen und in feine Würfel schneiden.
Den Kürbis halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen und den Kürbis mit Schale ebenfalls in Würfel schneiden.
Die Champignons putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
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