Cevapcici mit Gurkensalat
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 25 Minuten
671 kcal
Kalorien
69 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
4 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Gurke in Scheiben hobeln, salzen und in ein Sieb zum Abtropfen geben.
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Den Knoblauch mit einer halben Zwiebel fein würfeln. Die andere hälfte der Zwiebel in dünne Scheiben schneiden.
Den Feta zerbröseln und mit dem Hackfleisch, den Zwiebel- und Knoblauchwürfeln vermengen. Nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chili würzen und daraus die Cevapcici rollen.
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