Couscoussalat mit Paprika, Avocado und Tomate
Arbeitszeit: 21 Minuten, Gesamtzeit: 30 Minuten399 kcal
Kalorien
10 g
Eiweiß
52 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
11 g
ballaststoffe
Zubereitung
Couscous nach Packungsangaben zubereiten, quellen und abkühlen lassen.
Die Paprika entstielen, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Die Tomaten vierteln und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Die Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch ausheben und in Würfel schneiden.
Den leicht abgekühlten Couscous sowie das zubereitete Gemüse in einer Schüssel vermengen.
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