Granola mit Erdbeeren, Cranberries und Pistazien
Arbeitszeit: 10 Minuten, Gesamtzeit: 10 Minuten556 kcal
Kalorien
19 g
Eiweiß
71 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
10 g
ballaststoffe
Zubereitung
In einer beschichteten Pfanne die Buchweizenflocken zusammen mit den Pistazien und Cranberries bei mittlerer Temperatur ca. 2-3 Minuten rösten. Dabei mehrmals umrühren damit nichts anbrennt.
Anschließend den Agavendicksaft über die Buchweizenflocken gießen, umrühren bis alles verklebt ist und dann die Pfanne von der Herdplatte nehmen.
Das fertige Granola noch ein paar Minuten ruhen lassen, bis es fest und knusprig ist.
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