Kartoffelpfanne mit Pfifferlingen, roten Zwiebeln und Rucola
Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten555 kcal
Kalorien
31 g
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
12 g
ballaststoffe
Zubereitung
Die Kartoffeln ca. 12 Minuten im Salzwasser kochen.
Die Pilze putzen. Die Zwiebel schälen und in Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und in ein Schälchen pressen.
Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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