Kichererbsensuppe mit Kreuzkümmel und Koriander

Arbeitszeit: 15 Minuten, Gesamtzeit: 20 Minuten
invikoo Kalorien

382 kcal

Kalorien

invikoo Eiweiß

18 g

Eiweiß

invikoo Kohlenhydrate

41 g

Kohlenhydrate

invikoo Fett

11 g

Fett

invikoo Ballaststoffe

17 g

ballaststoffe

Zubereitung

1

Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden, den Knoblauch pressen, die Möhren raspeln und die Kichererbsen abtropfen lassen.

2

Die Frühlingszwiebelringe und den Knoblauch mit dem Öl in einen größeren Topf geben und auf mittlerer Stufe ca. 1 Minute unter Rühren andünsten. Dann die Möhren und die Kichererbsen hinzugeben und weitere 2 Minuten braten.

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